月見清楽
片山 裕二

一瞬のひらめきを ただ まっすぐ

1978年福井県福井市生まれ。

東京・横浜でスペイン料理人として12年間勤務ののち、帰郷。
自分の作った料理を自作の器に盛りたいという思いから、福井県窯業指導所に入所、技術を学び、2016年修了。福井市月見に工房を構え作陶を始める。
元料理人が作り上げる陶芸作品は繊細で、和洋問わず食材を生かす仕上がりとなっている。

 

経 歴

1978年

福井県福井市生まれ。

2014年

東京・横浜でスペイン料理人として12年間勤務ののち、帰郷。

2016年

福井県窯業指導所 修了。福井市月見に工房を構え、作陶を始める。

2020年

福井市エクリュにて個展

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